Изумрудный Ашиян – королевская пахлава в виде красивого гнездышка, которая отличается очень большим количеством фисташек в составе!
Пахлава Ашиян это рулетик, свернутый из тончайшего теста и уложенный колечком. В середине гнездышка уложен аппетитный орех. Нежное тесто смазывают сливочным маслом и пересыпают ореховой начинкой сделанной из ядер фисташки. Поэтому этот десерт имеет такой необычный ярко-зеленый цвет и незабываемый вкус.